Sobre Vinos Ecológicos y vinicultores

Cualquier cultivo ecológico es un proceso difícil que requiere una gran inversión, por eso quiero estimular y reconocer a empresas y marcas que tienen prácticas respetuosas con el medio ambiente.

¿Qué te contaré?

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La industria de vinos ecológicos ya lleva años transformándose y son cada vez más las bodegas que deciden tener una alternativa de vinos bio en su producción. Además de una agricultura ecológica, existen otras prácticas sostenibles en etapas posteriores de la producción.

Algunas de las características que deben tener los vinos ecológicos para tener un certificado ecológico son:

  • Uso de abonos naturales
  • Control de plagas sin usar de químicos
  • Proceso manual en arado, siembra y recolección
  • Clarificación con niveles de carbono mínimos 
  • Uso de corcho natural cómo tapón de botellas
  • Control más estricto sobre los sulfitos

Cualquier cultivo ecológico es un proceso difícil que requiere una gran inversión, por eso quiero estimular y reconocer a empresas y marcas que tienen prácticas respetuosas con el medio ambiente.

Selección de Vinos Ecológicos

D.O. Penedés

D.O. Ribera Del Duero

Vinos de Mallorca

Vinos de Pontevedra